Кабачки улетают на ура. Жаль я не узнала этого рецепта раньше. Не успеваю готовить

Летняя пора — идеальное время для различных блюд из овощей.

Сегодня предлагаю вам рецепт вкусного рулета из кабачков.

Этот рулет из кабачков готовится легко, получается вкусным и эффектным. К тому же, это недорогой вариант, который можно подать в качестве закуски или как самостоятельное блюдо.

Обязательно попробуйте — это действительно вкусно.

Кабачковый рулет станет отличной закуской и украшением вашего стола!

Готовить его несложно, но результат поражает вкусом и красотой!

Кабачковый рулет можно использовать как основу, добавляя разнообразные начинки.

Ингредиенты и пошаговый рецепт:

1 кабачок. Натереть на мелкой терке.

6 яиц. Соль и черный перец по вкусу.

Смешать с помощью ручного миксера.

2 кабачка. Порезать тонкими кружочками.

Распределить кабачковые кольца по всей поверхности.

Посолить по вкусу. Запекать в духовке при 180 °C (350 °F) в течение 20 минут.

Рикотта 350 г. 3 зубчика чеснока. Укроп.

Тщательно перемешать.

Дайте кабачкам остыть. Перевернуть.

Нанести начинку с помощью кисти.

Поместите рулет в холодильник на 1 час.

 

Источник

Оцените статью