Как чистить картошку в два раза быстрее с помощью овощечистки

Раньше я терпеть не могла чистить картошку. Ножом это получается сделать быстро, но то ли руки у меня кривые, то ли еще что, но кожуры я всегда срезала больше, чем оставалось самой картошки :)

Когда в моей жизни появилась овощечистка, я напрочь забыла о том, чтобы чистить картошку ножом. Ну не люблю я это делать. Возможно, начистить картошку ножом получится быстрее, но зато овощечисткой — удобнее, и гораздо меньше шансов порезаться.

Но оказывается, раньше я пользовалась овощечисткой неправильно. И именно по этому на чистку картошки у меня уходило гораздо больше времени, чем уходит сейчас.

Раньше я чистила картошку резкими короткими движениями в одну сторону. Мне казалось, что это удобно и правильно, я даже не задумывалась, что можно делать это иначе.

А сейчас я узнала, что делала все совсем не так! Оказывается чистить картошку овощечисткой нужно быстрыми движениями в разные стороны, не отрывая лезвие овощечистки от кожуры картофеля. Так получается гораздо быстрее!

Чтобы было более понятно, как именно нужно использовать овощечистку, я сняла для вас небольшое видео, в котором наглядно показываю, как нужно и как не нужно делать.

 

 

Популярные статьи