Бывает так, что даже самая аккуратная хозяйка сталкивается с нагаром на сковородках, который довольно сложно отмыть обычными моющими средствами.
Со временем любая сковорода теряет первоначальный вид. Всё начинается с того, что в самых труднодоступных местах часто остаётся жир, который при последующем использовании горит и превращается в нагар. Как же можно отмыть сковородку, если все обычные моющие средства для мытья посуды не справляются?!
Вот несколько простых и действенных способов, которые помогут хорошо очистить сковородки от нагара.
Способ очистки хозяйственным мылом
Половину бруска обычного хозяйственного мыла 76%, натираем на терке (на крупной или на мелкой не важно, если натирать на мелкой терке, мыльная стружка быстрее растворится). Высыпаем стружку в сковороду и заливаем водой. Ставим сковороду на огонь и нагреваем на медленномогне, до кипения доводить не стоит. Когда раствор хорошо нагреется, снимаем сковороду с огня и оставляем так на 2-3 часа. Спустя время сливаем со сковороды этот раствор и тщательно её моем обычной губкой для посуды с моющим средством для посуды.
Способ очистки содовым раствором
Обычная кальцинированная сода тоже поможет убрать нагар со сковороды. Принцип такой же, как и с очисткой хозяйственным мылом. Для приготовления содового раствора понадобится 5 столовыхложек соды на 1 л воды. Насыпаем соду в сковороду, заливаем её водой и нагреваем. При этом способе, раствор доводим до кипения и кипятим ещё 15-20 минут. Спустя время, огонь выключаем, но с плиты не снимаем. Оставляем сковороду на плите до полного остывания, а после остывания жидкость выливаем и тщательно промываем посуду.
Способ очистки с помощью лимонной кислоты
Еще одно простое и эффективное средство – лимонная кислота. Для этого способа нужна одна небольшая упаковка лимонной кислоты (30 г). Порошок лимонной кислоты высыпаем в посуду, заливаем водой до краев и ставим на огонь. Доводим раствор до кипения и после закипания держим 5 минут. Далее даем раствору остыть, промываем сковороду, как обычно.
Ещё один интересный и эффективный способ очистки разрыхлителем
Обычный разрыхлитель, который используется в выпечке, как оказалось помощник не только в кулинарии. Для очистки с помощью разрыхлителя нужно: 2 большие упаковки разрыхлителя рассыпаем по всей поверхности сковороды, в том числе и по её стенкам. Заливаем холоднойводой, доводим до кипения и кипятим 15-20 минут. После этого, как и в предыдущих способах, снимаем с огня, даем жидкости остыть и тщательно моем сковороду.
Способ очистки с помощью силикатного (канцелярского) клея. Этим способом не раз очищала не только сковородки, но и кастрюли. Дает отличный результат, даже при толстом застаревшем слое нагара!
Для одной сковороды/кастрюлю нужно 2 стандартных упаковки клея, 2 пачки хозяйственного мыла, 1 пачка кальцинированной соды и 2 литра воды. Берем какую-то крупную посуду, таз или широкую кастрюлю, в общем куда спокойно можно положить сковороду. В эту посуду натираем мыло на крупной терке, выливаем клей, высыпаем соду и наливаем воду. Перемешиваем, ставим на огонь и доводим до кипения (периодически помешивая). Как только раствор закипит и сверху появится пена, опускаем в неё сковороду. Если у сковороды съемная ручка, то лучше её снять, а если нет, то опустить так, что ручка не была в растворе. Убавляем огонь, чтобы пена не пошла через верх и так держим 1-2 часа (в зависимости от толщины нагара). После этого даем сковороде немного остыть и очищаем под проточной водой.
С тефлоновыми сковородками не рекомендую пробовать этот способ, так как у меня все антипригарное покрытие облезло ((((, хоть в интернете многие писали, что у них все получается и с тефлоновыми сковородками.
Также, при этом способе очистки, если на обратной стороне сковороды глянцевое покрытие краской, оно потеряет блеск и станет тусклым. Так что имейте ввиду.
Вот такие очень простые, бюджетные и главное эффективные способы очистки посуды. Буду рада, если они вам пригодятся
