Эта закуска из кабачков готовится всего за 30 минут и станет настоящим хитом вашего летнего меню. Для этого рецепта не требуется никакой специальной посуды — достаточно плотного пакета. Это удобно как для приготовления дома, так и на природе.
![](http://vstolovke.com/wp-content/uploads/2024/05/img_665982430e0d5.png)
Приготовление:
Подготовка овощей:
Нарежьте кабачки на слайсы тонкие.
![](http://vstolovke.com/wp-content/uploads/2024/05/img_66598243d217d.jpg)
Лук полукольцами нарежьте.
![](http://vstolovke.com/wp-content/uploads/2024/05/img_66598243e942c.jpg)
Мелко укроп нашинкуйте.
![](http://vstolovke.com/wp-content/uploads/2024/05/img_665982440c2d1.jpg)
Смешивание ингредиентов:
Возьмите пакет плотный (например, пакет для запекания) и скрепите его с одной стороны, если это необходимо.
Выложите кабачки нарезанные, лук и укроп в пакет.
![](http://vstolovke.com/wp-content/uploads/2024/05/img_6659824426337.jpg)
Добавьте выдавленный зубчик чеснока.
![](http://vstolovke.com/wp-content/uploads/2024/05/img_665982444007f.jpg)
Добавление специй и маринада:
Добавьте соль, паприку, сахар и горчицу.
![](http://vstolovke.com/wp-content/uploads/2024/05/img_665982444007f.jpg)
![](http://vstolovke.com/wp-content/uploads/2024/05/img_66598244592b8.jpg)
Влейте уксус.
![](http://vstolovke.com/wp-content/uploads/2024/05/img_66598244709a9.jpg)
Маринование:
Завяжите пакет и встряхните аккуратно, чтобы все ингредиенты перемешались хорошо.
![](http://vstolovke.com/wp-content/uploads/2024/05/img_665982448b922.jpg)
Поместите пакет с кабачками на 30 минут в холодильник.
![](http://vstolovke.com/wp-content/uploads/2024/05/img_66598244a4dbe.jpg)
Готово!
![](http://vstolovke.com/wp-content/uploads/2024/05/img_66598244be6b8.jpg)
![](http://vstolovke.com/wp-content/uploads/2024/05/img_66598244d9e34.jpg)
Ваша закуска из маринованных кабачков готова к подаче. Приятного аппетита!