Потрясающая вкуснятина за 10 минут. Съедаются сразу же, их всегда не хватает

Эти блюда готовятся всего за 10 минут и разлетаются в мгновение ока!

Начнем с того, что мелко нарежем лук, а сыр нашинкуем на крупной терке.

Далее возьмите кефир, разбейте в него яйца, добавьте соду, подсолите по вкусу и вмешайте муку до образования теста.

Теперь введем в тесто подготовленный лук и сыр, перемешаем все до получения однородной массы.

Посыпьте рабочую поверхность мукой, выложите на нее тесто и руками сформируйте круглую лепешку. Разделите ее на восемь равных треугольников.

Затем разогрейте в сковороде достаточное количество подсолнечного масла и обжарьте треугольники. Сначала до золотистого цвета с одной стороны, затем переверните и доведите до готовности с другой стороны.

Выложите готовые хачапури на доску для подачи.

 

Источник

Оцените статью